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2015-02-13

receitas | molho vinagrete (caseiro)

Gosto de comer saladas e aquilo que verdadeiramente enriquece uma salada é o molho. Podemos colocar os ingredientes mais deliciosos mas se a salada não tiver um molho magnífico é uma bodega. Além disso, sou particular esquisita no que toca a molhos para salada porque não aprecio o molho habitual de azeite e vinagre. Não consigo, de todo, comer uma salada assim temperada. 
Por isso, resolvi-me a investigar molhos para saladas e começando pelo mais simples, apresento o molho vinagrete.